烟火拾味

SMG纪(🆓)录片中心“张赉工作室”历时八个(🕟)月，拍摄(shè )制作的七集人文美食纪录片《烟火拾味》，立足上海本土老字号美食，以美(měi )食带出人和食物、人和人、人和城市的(💆)生动故事，体现上海人精致、(🎫)实(🥞)惠的生活方式和(🚸)包容创新的人文(😱)精神，这是一个(🌙)味与情高度融合的人文纪录片。 　　创作团(tuán )队将镜头(🗞)深入到上海南(🏂)京路一带老街区的毛细血管(guǎn )，呈现了活色生香和美轮美奂的(de )食(shí )物；记录(lù )了专注、风趣又(🧣)富有创新精神的老字(❕)号手艺人；捕捉了不同食客们独(dú )好“这(🐛)一口”的别样生活方(💅)式；展现了上海“海纳(nà )百川、有容乃大(🔍)”的精神。 　　与(🥤)其他美食纪录片恢弘、正气的风格不同，《烟火拾味》追求轻(qīng )松、亲切的氛围：无论是老字(zì )号大厨们生动风趣的上(shàng )海话讲述，以及主观(guān )诙谐(xié )的旁白撰稿，体现了上海人独特的“噱”，可以说创造了别具一格的海派美食纪录片风格。 　　整个纪录片系列分为七集，每集30分钟。 　　第一集：“魔都标配”；第二集：“家的(🌲)味道”；(🎇)第三集...